Cuvée Joseph-Sebastien Pons Blanc


Prijs:
Tijdelijke prijs€18,95

Inclusief BTW

Voorraad:
Schiet op! slechts 1 over

Product omschrijving

"Zin in een volle wijn die toch lekker fris is? Dan is dit de wijn voor jou. Heerlijk vol maar toch niet te zwaar."

 

Wijnhuis: Domaine de La Perdrix

Druif:  60% Grenache Blanc, 30% Roussane en 10% Macabeo

Geur & Smaak: Stevig diep, rijk groengeel. Complexiteit in de neus: intens, stevig en krachtig. Rijk en vol van smaak met veel mollig rijp fruit (perzik en pruim), een uitstekende frisheid en goed gedoseerd eikenhout met een lange afdronk.

Rijping: 8 maanden gelagerd in nieuw eiken- en acaciahout.

Serveersuggestie: Lekker bij tonijn tataki met wasabimayonaise, gerookte schelvis met prei risotto en manchego met kweeperenchutney (membrillo con manchego).

Verkrijgbaar als: Fles

 

Wijnhuis:

Genesteld in de uitlopers van de Pyreneeën, over de kustvlakte van Roussillon, groeit het Domaine de la Perdrix meer dan 110 hectare wijndruiven in de landelijke wijk Trouillas, gelegen tussen de stad Perpignan en de Spaanse grens.

Opgericht in de jaren 1820, wordt de wijngaard van het familiedomein vandaag beheerd door Virginie en André Gil. Toen ze het in 1997 overnamen, hebben ze ook de oude wijnmakerij waar het wijnbereidingsproces sindsdien wordt uitgevoerd, weer op de rails gezet.

Het land is een volledige lappendeken van droge en rustieke bodems. Dit betekent dat elke oogst van percelen afzonderlijk wordt gevinifieerd om deze identiteit te behouden. De blending vereist daarom die bijzondere zorg om een elegante en subtiele balans te verkrijgen tussen het fruit, de stroperige consistentie en de tannines. De aldus geproduceerde wijnen proberen de rijkdom en de authenticiteit van de mediterrane bodem tot uitdrukking te brengen.

Betaalmogelijkheden

Betaalmethodes

American Express Apple Pay Google Pay iDEAL Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Visa

Jouw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot uw creditcardgegevens.


Beveiliging

Dit vind je misschien ook lekker